Le pâtissier royal parisien, ou, Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne et moderne : suivi d'observations utiles aux progrès de cet art, et d'une revue critique des grands bals de 1810 et 1811 /
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Book |
| Language: | French |
| Published: |
Paris :
Chez l'auteur, [et] Galerie de Bossange Père,
1828
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| Edition: | 2. édition, révisée et corrigé |
| Subjects: |